Cơm gà teriyaki nóng hổi khó cưỡng
Thứ tư, 15/02/2012 06:17 (GMT+7)
Mới ngửi mùi thôi đã thèm rồi í!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 cái đùi gà
- Gia vị: 20ml dầu ăn, 25ml dầu mè, 25ml xì dầu, 10ml rượu sake, 10ml mật ong, 12gr đường, 10ml giấm, 8gr hạt tiêu
- Cơm trắng, rau cải
Đến phần hành động này:
|
Bước 1:
- Chặt đùi gà thành các miếng nhỏ rồi ướp với gia vị nào! |
|
Bước 2:
- Để thịt gà trên vỉ nướng cho ráo bớt nước ướp. Sau đó, nướng qua thịt gà nhé! |
|
Bước 3:
- Cho thịt gà vào rán áp chảo. |
|
Bước 4:
- Giờ thì mình cần pha thêm chút tương ớt vào hỗn hợp nước ướp gà. |
|
Bước 5:
- Cuối cùng, đổ nốt phần nước ướp vào đun cùng thịt gà lun nhé! |
|
Bước 6:
- Để cơm ngon, mình sắp thịt lên mặt cơm và cho vào nồi nấu nhé! |
Xào (hoặc luộc) rau cải rồi xếp vào bát măm cùng cơm cho ngon nha!
|
Ngon chảy nước miếng luôn í! |
|
Đậm đà vị thịt gà cùng sốt teriyaki khiến khó ai cưỡng lại được nghen. |
Theo Kênh 14
dotuanh