Thứ hai, 12/05/2014 - 10:13 (GMT+7)
Những thực phẩm bổ sung sắt trong máu đặc biệt quan trọng với phụ nữ vì bạn luôn bị mất máu mỗi tháng trong kỳ "đèn đỏ".
Sắt là chất dinh dưỡng vận chuyển oxy trong máu tới các cơ quan khác trong cơ thể. Thiếu nó bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và uể oải. Vì thế hãy bổ sung những thực phẩm giàu sắt vào bữa ăn sẽ giúp bạn cải thiện điều này. Hãy xem những thực phẩm dưới đây và bạn sẽ thấy việc này dễ dàng như thế nào:
1. Thịt bò
Thịt bò là một trong những loại thức ăn bổ sung sắt trong máu tốt nhất. Chỉ khoảng 85 gram thịt bò đã chứa gần ¼ lượng sắt cần thiết hàng ngày. Hãy chọn miếng thịt nhều nạc để kiểm soát sự hấp thụ chất béo bão hòa và calo. Sẽ chẳng có gì ngon hơn một miếng thịt bò bít tết thơm ngon, ăn kèm với bánh mì hoặc thêm thịt bò với sa-lát hay các món hầm.
2. Hàu
Hàu chứa hơn 30% nhu cầu sắt thiết yếu hàng ngày của bạn, khoảng 85 gram. Nếu bạn không thể mua những con hàu tươi thì hãy mua những loại đóng hộp có nước sốt. Bằng cách này, bạn có thể có lượng dinh dưỡng lớn mà không phải trả nhiều tiền.
3. Cá ngừ
Cá ngừ đóng hộp là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa nhanh gọn bởi nó không chỉ ngon miệng, dễ chế biến lại bổ sung sắt cho cơ thể. Bạn có thể ăn với bánh quy giòn ngũ cốc, vài lát hoa quả và rau. Món này cũng dùng với sa-lát và mì ống.
4. Gà
Gà có lượng sắt không cao bằng thịt đỏ, nhưng nó cũng cung cấp cho bạn một lượng sắt nhất định. Phần thịt đen như là phần đùi có lượng sắt nhiều hơn những phần thịt khác như phần lườn gà. Tuy nhiên, nếu bạn muốn cơ thể mình hấp thụ ít chất béo, hãy chọn phần thịt trắng. Sự khác nhau giữa hai loại thịt không quá lớn nên không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Thịt gà có thể nướng và ăn với sa-lát, súp, bánh bột ngô, cũng như các loại bánh khác.
5. Cua
Càng cua chứa rất nhiều chất sắt. Dù thỉnh thoảng bạn mới ăn món này nhưng chúng cũng giúp cơ bạn hấp thụ một lượng sắt nhất định. Và chúng có vị vô cùng ngon!
6. Ngũ cốc
Nếu bạn muốn cơ thể bạn hấp thụ sắt mà không cần ăn thịt thì hãy nghĩ đến việc mua các loại ngũ cốc bổ dưỡng. Chúng có thể đáp ứng đủ nhu cầu về lượng sắt của bạn trong một khẩu phần ăn. Ngũ cốc là món cho bữa sáng tuyệt vời, nhưng cũng có thể dùng cho bữa tối hoặc xen kẽ các bữa ăn.
7. Rau bina
Rau bina là món rất ngon mà lại cung cấp chất sắt dồi dào. Hãy chế biến thành món sa-lát, cắt nhỏ trộn với súp hoặc bổ sung vào bánh sandwich. Rau bina áp chảo cũng rất ngon khi kết hợp với thịt gà hoặc cá. Loại rau này chứa hơn 10% lượng sắt cơ thể cần hàng ngày.
Theo Tiền Phong
Từ khóa:
Ý kiến bình luận:
Hiện chưa có bình luận nào, hãy trở thành người đầu tiên bình luận cho bài biết này!
Kim Dung - Dương Nguyễn
(ThanhtraVietNam) - Từ SoHo tráng lệ ở New York đến Ginza sầm uất giữa lòng Tokyo, thế giới đã chứng kiến những khu phố thương mại vươn mình để trở thành biểu tượng văn hóa, định hình phong cách sống và đẳng cấp đô thị. Hà Nội - trái tim kinh tế đang chuyển mình mạnh mẽ của Việt Nam - cũng đang đứng trước thời khắc lịch sử hình thành biểu tượng thương mại mang tầm vóc quốc tế. Và Giảng Võ chính là cái tên được kỳ vọng sẽ hiện thực hóa giấc mơ “SoHo, Ginza phiên bản Việt”.
(ThanhtraVietNam): Các shop chân đế được xem mảnh ghép quan trọng giúp vận hành cuộc sống thượng lưu tại Vinhomes Ocean Park (Gia Lâm, Hà Nội). Dòng sản phẩm này còn là tài sản đầu tư sinh lời bền vững, được ví như “gà đẻ trứng vàng” trong danh mục “phải có” của giới đầu tư.
(ThanhtraVietNam) - Hà Nội, ngày 22/5/2025 - Giải thưởng Khoa học Công nghệ toàn cầu VinFuture đã chính thức khép lại vòng đề cử cho mùa giải thứ 5 với 1.705 hồ sơ đến từ khắp nơi trên thế giới. Đặc biệt, số lượng đối tác đề cử chính thức của Giải thưởng đã tăng trưởng vượt bậc, đạt 14.772 đối tác – tăng hơn 12 lần so với con số 1.200 của mùa đầu tiên, xứng danh là nơi hội tụ của trí tuệ toàn cầu.
(ThanhtraVietNam) - Để cụ thể hóa các quy định của Luật Tổ chức Chính quyền địa phương và Quyết định của Thủ tướng Chính phủ, Ủy ban nhân dân tỉnh Sơn La vừa ban hành kế hoạch chi tiết nhằm đẩy mạnh phân cấp, phân quyền trong hoạt động quản lý nhà nước. Kế hoạch này được kỳ vọng sẽ tháo gỡ các “điểm nghẽn” về thể chế, nâng cao hiệu quả hoạt động của bộ máy chính quyền, từ đó đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
Dương Nguyễn
(ThanhtraVietNam) - Lai Châu đồng loạt triển khai đợt thanh tra, kiểm tra quy mô lớn theo chỉ đạo của Bộ Y tế và Thủ tướng Chính phủ, tập trung vào các mặt hàng nhạy cảm như thuốc, sữa, thực phẩm chức năng và vật tư y tế, nhằm đấu tranh quyết liệt với hành vi buôn lậu, gian lận thương mại và sản xuất, kinh doanh hàng giả, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe cộng đồng.
Dương Nguyễn
(ThanhtraVietNam) - UBND tỉnh Vĩnh Long vừa có Quyết định Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Chi cục Quản lý thị trường thuộc Sở Công Thương. Trong đó, có chức năng xây dựng kế hoạch kiểm tra định kỳ và chuyên đề.
Đình Thuyết
(ThanthtraVietNam) - Nhằm tạo chuyển biến mạnh mẽ về trật tự an toàn giao thông, Chánh Thanh tra tỉnh Yên Bái vừa ban hành Kế hoạch số 48/KH-TTr, chỉ đạo toàn thể công chức, người lao động nghiêm túc chấp hành Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ và Chỉ thị 11/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ.
PV
(ThanhtraVietNam) – Trước sự việc một người dân ở Hà Nội bị mất hàng trăm triệu đồng khi bị lừa tham gia hệ thống quỹ đầu tư MoMo Pro giả mạo, Bộ Công an đã khuyến cáo người dân khi giao dịch tài chính.
Ngô Tân
(ThanhtraVietNam) - Trước thực trạng xảy ra nhiều vụ án nghiêm trọng liên quan sữa giả, thuốc giả, thực phẩm chức năng giả ở nước ta thời gian gần đây, UBND tỉnh Kon Tum đã chỉ đạo các đơn vị, địa phương khẩn trương, nghiêm túc triển khai công tác đấu tranh phòng, chống thuốc chữa bệnh giả, sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả.
Hoàng Minh
(ThanhtraVietNam) - Phó Chủ tịch UBND thành phố Hoàng Minh Cường vừa ban hành Văn bản 3802/VP-VX, yêu cầu các Sở, ngành và UBND cấp huyện đồng loạt tăng cường các biện pháp thanh tra, kiểm tra hậu mại. Mục tiêu là ngăn chặn hiệu quả nạn buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng trong lĩnh vực mỹ phẩm, đặc biệt trên môi trường mạng, nhằm bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng trên địa bàn.
PV
(ThanhtraVietNam) - UBND tỉnh Vĩnh Phúc vừa ban hành văn bản yêu cầu các sở, ngành và địa phương tập trung triển khai các giải pháp cấp bách nhằm tăng cường công tác kiểm soát và xử lý ô nhiễm môi trường tại một số lưu vực sông.
PV
(ThanhtraVietNam) - Trước những dự báo về tình hình thời tiết, khí hậu diễn biến bất thường và cực đoan trong năm 2025, Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình đã ban hành Chỉ thị số 05/CT-UBND yêu cầu các sở, ban, ngành, địa phương và đơn vị trên địa bàn tỉnh nghiêm túc triển khai các biện pháp nhằm chủ động phòng ngừa, ứng phó hiệu quả, giảm thiểu thiệt hại do thiên tai gây ra.
PV