3 thức uống giải cảm với chanh
Thứ ba, 05/08/2014 16:02 (GMT+7)
Rất giàu vitamin, chanh là vị thuốc bình dị nhưng vô cùng hiệu quả trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Những khi đi mưa dễ nhiễm bệnh, một ly nước nóng từ chanh không chỉ làm ấm người mà còn giúp phòng chống các bệnh lạnh, cảm cúm. Có thể pha chanh nóng hoặc thêm bạc hà, gừng, sả vào để tăng hương vị.
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Hầu như tủ
lạnh nhà ai cũng luôn có sẵn vài trái chanh. Vị chua tự nhiên này dùng được cho
rất nhiều việc. Dùng nấu ăn thì làm nước chấm, trộn gỏi rất ngon, pha chế thức
uống thì cocktail, sinh tố, nước ép... đều thích hợp.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Với chị em
phụ nữ, chanh là phương thuốc rẻ tiền nhất, mà cũng hiệu quả nhất, giúp đẹp da,
giảm cân, thanh lọc cơ thể. Mỗi sáng một ly nước chanh vừa tốt cho hệ tiêu hóa
vừa bổ sung lượng vitamn C giúp tăng cường hệ miễn dịch, tái tạo da.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Khi cơ thể
mỏi mệt, cảm cúm, ho khan, lấy chanh pha nước uống hoặc xắt lát mỏng ngâm đường
ăn sẽ giúp giảm bệnh. Người đang say, chỉ cần uống nước chanh nóng, thêm vài
lát gừng là có thể giải rượu.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Những khi
đi mưa về, nếu cơ thể đã có dấu hiệu cảm cúm thì nên uống một ly chanh nóng để
hạ sốt, ngừa bệnh tiến triển. Để tăng hương vị, có thể cho thêm lá bạc hà hoặc
sả vào nước chanh. Tinh dầu của bạc hà và sả đều có tác dụng phòng ngừa cảm
sốt, lạnh bụng, kết hợp với chanh vừa thơm ngon vừa tốt cho cơ thể.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Để giải
cảm, cũng có thể dùng trà nóng pha với nước chanh, thêm vài lát gừng vào. Gừng
có vị cay ấm, là vị thuốc trị cảm mạo, mỏi mệt rất hiệu quả. Ngoài ra, gừng còn
hỗ trợ tiêu hóa, giúp chống lại cảm giác đầy hơi, khó tiêu.</span></p>
<p class="MsoNormal"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Nước chanh
bạc hà</span></b></p>
<p class="MsoNormal"><i><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Nguyên liệu</span></i></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">1 trái
chanh</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">3 nhánh bạc
hà</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">2 muỗng cà
phê đường cát trắng</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">200ml nước
ấm</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://thanhtravietnam.vn/Portals/0/NEWS_IMAGES/anhdt/2014_8/nuoc_chanh_bac_ha_1.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><br></div>Thực hiện</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Bạc hà lấy
lá rửa sạch, cho vào cối nghiền nát, trút ra ly.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Chanh vắt
lấy nước cốt.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Pha 1/2
nước ấm với đường, khuấy tan, cho nước cốt chanh vào, thêm 1/2 nước ấm còn lại
vào.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Cho nước
chanh vào ly bạc hà, khuấy đều, dùng nóng.</span></p>
<p class="MsoNormal"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Nước chanh
sả mật ong</span></b></p>
<p class="MsoNormal"><i><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Nguyên liệu</span></i></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">1 trái
chanh</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">3 cây sả</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">2 muỗng cà
phê mật ong</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">250ml nước</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://thanhtravietnam.vn/Portals/0/NEWS_IMAGES/anhdt/2014_8/nuoc_chanh_sa_1.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><br></div>Thực hiện</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Sả bỏ gốc,
rửa sạch, cắt khúc, đập hơi giập, cho vào nồi, thêm nước vào nấu sôi. Tắt bếp,
để hơi nguội, cho mật ong vào khuấy đều.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Chanh vắt
lấy nước cốt. Cho nước sả vào nước chanh, quậy đều.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Cho nước
chanh sả mật ong vào ly, dùng nóng.</span></p>
<p class="MsoNormal"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Trà chanh
gừng mật ong</span></b></p>
<p class="MsoNormal"><i><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Nguyên liệu</span></i></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">1 trái
chanh</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">2 túi trà
thảo mộc</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">1 nhánh
gừng nhỏ</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">2 muỗng cà
phê mật ong</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">250ml nước</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://thanhtravietnam.vn/Portals/0/NEWS_IMAGES/anhdt/2014_8/tra_chanh_gung.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><br></div>Thực hiện</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Gừng cạo
vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng, cho vào nước nấu sôi. Thả túi trà vào, tắt bếp, để
5-10 phút, lấy túi trà ra.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Chanh vắt
lấy nước cốt.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Cho trà
gừng vào nước chanh, thêm mật ong vào khuấy đều.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Trút trà
chanh gừng ra ly, dùng nóng.</span></p>
<p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><i><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Theo Minh
Anh </span></i></p><i>
</i><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><i><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Báo Phụ nữ</span></i></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial"> </span></p>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
anhdt