- 50gr bột mì

- 3 quả trứng gà

- Hành lá, ớt

- Muối

- Rửa sạch nghêu trong nước lạnh cùng một chút xíu muối.

Bước 2:

- Thái nhỏ hành lá và ớt rồi bỏ vào đánh đều cùng với trứng.

Bước 3:

- Lăn nghêu qua bột mì, sau đó lăn qua hỗn hợp trứng.

Bước 4:

- Sau đó, các bạn chiên nghêu tới khi chín vàng đều hai mặt nghen!

Nghêu chiên trứng nóng hổi, vừa thổi vừa ăn nè!

Nghêu có vị ngọt, kết hợp với trứng, ớt cay sẽ tạo thành món ăn tuyệt vời đấy!