Chỉ thị yêu cầu, đối với thủ trưởng các sở, ban, ngành, đoàn thể tỉnh, Chủ tịch UBND các huyện, thị xã Kiến Tường, thành phố Tân An: Thực hiện nghiêm túc, đầy đủ trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; tăng cường công tác hậu kiểm, thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm, kể cả về hình sự các tổ chức, cá nhân vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng theo quy định của pháp luật; xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân lơ là, thiếu trách nhiệm trong quản lý an toàn thực phẩm.

Đẩy mạnh cải cách hành chính, ứng dụng công nghệ thông tin nhằm tạo điều kiện thuận lợi và giảm tối đa thời gian, điều kiện thực hiện thủ tục hành chính cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đẩy mạnh công tác thông tin, truyền thông về an toàn thực phẩm; biểu dương các điển hình tiên tiến, mô hình sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn; công khai tổ chức, cá nhân vi phạm an toàn thực phẩm bị xử lý theo quy định.

Tiếp tục thực hiện có hiệu quả các chương trình phối hợp với Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam các cấp về vận động và giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chú trọng các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cho nhiều người, căn tin các trường học, các khu, cụm công nghiệp, cơ sở kinh doanh dịch vụ giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ. Đảm bảo nguồn lực cho công tác an toàn thực phẩm theo đúng quy định.

Đối với Sở Y tế: Chỉ đạo các đơn vị chức năng tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm thuộc phân công, phân cấp quản lý.

Thực hiện tốt công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, chú trọng công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến suất ăn sẵn, chú ý đến nguồn gốc nguyên liệu đầu vào; chủ động phối hợp với Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kết nối các nông sản, thủy sản được kiểm soát theo chuỗi, đảm bảo nguồn gốc cho các bếp ăn tập thể, đặc biệt là các bếp ăn tập thể tại căn tin các trường học, các khu, cụm công nghiệp.

Đối với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Tiếp tục phát triển vùng sản xuất nông sản thực phẩm an toàn; hỗ trợ các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn, tham gia xây dựng và nhân rộng phát triển mô hình chuỗi cung cấp sản phẩm an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, nông nghiệp hữu cơ...thực hiện truy xuất nguồn gốc, điểm bán sản phẩm an toàn, làng nghề thực phẩm.

Ảnh minh họa (Nguồn Internet) 

Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, phân bón, thức ăn chăn nuôi...; hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ; các sản phẩm nông sản thực phẩm có dấu hiệu vi phạm, không đảm an toàn theo quy định của pháp luật; rà soát xây dựng mạng lưới cơ sở giết mổ tập trung gắn với quy hoạch sử dụng đất cấp huyện, quy hoạch vùng và cơ sở an toàn dịch bệnh động vật.

Văn bản cũng yêu cầu Cục Quản lý thị trường, tăng cường công tác quản lý thị trường, phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng kém chất lượng... lưu thông trên thị trường. Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định của pháp luật.

Ngoài ra, văn bản cũng yêu cầu Công an tỉnh, tăng cường chỉ đạo điều tra, xử lý hình sự đối với các vụ việc do tổ chức, cá nhân vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm theo đúng quy định pháp luật. Phối hợp với các sở, ngành trong thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm, kiểm soát ngăn chặn việc vận chuyển tiêu thụ thực phẩm kém chất lượng và thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Đình Thuyết