<div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/huyentt/2014_11/pho_cuon.png" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><br></div><div><br></div><p><i>Thực phẩm cần mua:</i></p><p>&nbsp;Bánh phở (loại chuyên dùng để cuốn cho món này), thịt bò, hành tây, rau thơm, hành khô, tỏi, gừng, hạt tiêu, đường, bột canh, dầu ăn…</p><p><i>Chế biến:&nbsp;</i></p><p>- Hành khô lột vỏ, thái mỏng, phi với một chút dầu ăn cho vàng đều, rồi vớt ra để ráo.</p><p>- Thịt bò rửa sạch thái mỏng ướp với gừng tỏi đập dập băm nhỏ, hạt tiêu, đường, bột canh… theo khẩu vị vừa ăn trong vòng 30 phút. Sau đó bạn xào lên cùng với một chút dầu ăn cho săn lại.</p><p>- Hành tây lột vỏ, thái mỏng xào với dầu ăn và gia vị cho chín, để riêng.</p><div>- Rau thơm gồm: húng láng, mùi ta (ngò)… rửa sạch, để ráo.</div><div><br></div><div><i>Cách làm:</i></div><div><br></div><div>Bạn gỡ từng lá bánh phở đặt trên đĩa, rồi lấy một ít thịt bò, hành tây, rau thơm và vài lát hành phi, cuốn lại thành từng cuốn nhỏ xinh xinh là được. Mách nhỏ bạn: để cho những chiếc chiếc phở cuốn được đều, đẹp, sau khi cuốn xong bạn lấy kéo cắt hết những phần &nbsp;thừa ra ở hai đầu chiếc cuốn đi nhé.</div><div><i><br></i></div><div><i>Thành phẩm:</i></div><div><br></div><p>Bày từng chiếc cuốn lên đĩa. Khi ăn chấm với nước mắm chua ngọt, thêm chút tỏi, ớt, hạt tiêu. Chúc bạn ngon miệng!</p><p style="text-align: right;"><b>Khánh Phương</b></p>