<p class="MsoNormal"><span style="font-family: Arial; font-size: small; line-height: 115%; text-align: justify;"> </span><span style="font-family: Arial; font-size: small; line-height: 115%; text-align: justify;">Cuối năm áp tết là lúc việc mua sắm thực
phẩm được đông đảo người tiêu dùng quan tâm, song phần nhiều đều lo âu, buồn
bực vì qua đài, báo phản ảnh, cũng như không ít trường hợp tự mình gặp phải,
trên đường phố, trong các phương tiện vận chuyển, tại không ít siêu thị, chợ
truyền thống, nơi có lẫn, chỗ có nhiều các thứ hàng ôi thiu, độc hại, chế biến
lừa đảo khách hàng. Đối với đời sống con người, thực phẩm là thứ quan trọng
nhất, nhưng lại bị làm bẩn, bán lừa nhiều nhất, vô lý vậy thay và cũng đáng
buồn vậy thay. Cho đến một loại hàng cũng gọi là thực phẩm, song lại bán đắt
như thuốc, vẫn nhan nhản hàng giả, hàng nhái, là thực phẩm chức năng, thì thôi
rồi đời ơi, đáng lo cho sinh mệnh lắm thay. Bởi đó là thứ thực phẩm dân ta quen
xem như thuốc chữa bệnh, từng đó nhiều năm gọi là thuốc, nên người gầy muốn
béo, người béo muốn gầy, người ốm muốn khỏi bệnh, người khoẻ mong khoẻ hơn, đàn
ông muốn cường dương tráng khí,… đều đi mua thực phẩm chức năng về uống. Mua
theo lời đồn thổi, nhất là theo quảng cáo, ghi trên các hộp thực phẩm chức năng
và in, đọc trên báo đài. Để rồi kết quả thu về là tác dụng chẳng bao lăm, thậm
chí còn phản tác dụng, gây thêm bệnh tật, ốm đau, chỉ có kết quả nhãn tiền là
tốn phí rất nhiều tiền. Bởi bị quảng cáo lừa bịp, mua phải hàng giả, hàng nhái,
hàng làm không đúng như nhà sản xuất thứ thực phẩm chức năng đó giới thiệu.
Thực ra thì những thứ gọi là thực phẩm chức năng đó có đến hai lần lừa. Từ độ
chưa lâu, nhiều thứ bây giờ gọi là thực phẩm chức năng đó bị nhà sản xuất gọi
là thuốc, trong khi chỉ làm ra chúng từ những thứ thịt, nội tạng động vật, thú
rừng, hoa quả thiên nhiên, sinh vật đặc biệt sống dưới biển như cỏ ngựa, cỏ
mập,… vốn dĩ là những thứ bổ, có thể bồi dưỡng sức khoẻ cho con người. Thế
thôi, chứ không thể chữa bệnh, nên không đáng để gọi là thuốc, rồi lừa người
mua theo giá thuốc, làm hàng giả vẫn bán như hàng thật, gây tổn hại, nghi ngờ
nơi người tiêu dùng, khó kiểm soát cho các cơ quan quản lý y tế và sức khoẻ
nhân dân. Nên cuối cùng bộ Y tế đó phải trả những thứ đó về đúng thực chất và
tên gọi của nó là thức ăn, là thực</span><span style="font-family: Arial; font-size: small; line-height: 115%; text-align: justify;"> </span><span style="font-family: Arial; font-size: small; line-height: 115%; text-align: justify;">phẩm,
thêm cho hai chữ chức năng, để chỉ sự bổ dưỡng một số chức năng trên cơ thể
người uống nó. Bắt ghi rõ trên nhãn mác cũng như quảng cáo là không phải thuốc
chữa bệnh.</span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-family: Arial; font-size: small; line-height: 115%; text-align: justify;"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/nganpk/2016_1/ha_noi_3.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;">Ảnh minh họa</div></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align:justify"><span style="line-height: 115%;"><font size="2" face="Arial"> Nhưng rồi không còn có thể lừa gọi là
thuốc, thì những người sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng lại lừa người
mua về thứ để chế biến, làm ra giá trị thực so với nhãn mác, quảng cáo, nghĩa
là đâu vẫn hoàn đấy về những sự gian dối, gây ra hậu quả hoài phí tiền mua, ảnh
hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ của người tiêu dùng, tổn hại đến lợi ích hợp
pháp của các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Số liệu báo cáo tại hội thảo bảo
vệ người tiêu dùng sử dụng thực phẩm chức năng do Cục an toàn thực phẩm bộ Y tế
tổ chức mới đây cho biết khoảng 50% thực phẩm chức năng được kiểm tra trên thị
trường có những vi phạm như: không đúng
chất lượng được công bố, quảng cáo thực phẩm chức năng sai sự thật, cường điệu
thần thánh hoá công dụng của thực phẩm chức năng, sản xuất thực phẩm chức năng
ở những nơi không đảm bảo vệ sinh. Thời gian vừa qua, Cục an toàn thực phẩm đó
thực hiện thanh tra, phát hiện vi phạm và xử lý hàng trăm vụ vi phạm, phạt hàng
chục tỷ đồng, cũng tiêu huỷ hàng giả trị giá hàng chục tỷ đồng, đề nghị khởi tố
hình sự một số vụ. Mặc dù vậy, tình trạng sản xuất thực phẩm chức năng giả về chất
lượng, thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ vẫn đang khá phổ biến. Nhiều đối tượng
lợi dụng nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng còn cao nơi người tiêu dùng nên đã
cố tình lừa mị họ để sản xuất thực phẩm chức năng giả, nhập khẩu hàng giả từ
Trung quốc về dán nhãn mác của các công ty sản xuất thực phẩm chức năng nổi
danh của Mỹ, Canada, Nhật Bản rồi đem bán với giá cao. Lợi dụng sự thiếu hiểu
biết của nhiều người tiêu dùng, một số doanh nghiệp đã tuyên truyền phát tán
nhiều tài liệu quảng cáo thực phẩm chức năng của họ chữa đủ các loại bệnh, nhiều
nhà in, xuất bản, báo đài, các trang mạng xã hội in ấn quảng cáo sai quy định
của bộ Y tế, rằng thứ thực phẩm chức năng này tác dụng cũng như thuốc chữa
bệnh. Trong khi đó, hệ thống văn bản pháp quy về thực phẩm chức năng còn thiếu
sút, chưa hoàn chỉnh, cơ quan quản lý nhà nước quá tải công việc, chưa tập trung
được vào lĩnh vực rất chuyên biệt là thực phẩm chức năng, công nghiệp sản xuất
thực phẩm chức năng của Việt Nam còn manh mún nhỏ lẻ, công nghệ lạc hậu chưa có
đầu tư khoa học tiên tiến, là những nguyên nhân gây ra tình trạng nhan nhản
thực phẩm chức năng giả trên thị trường.<o:p></o:p></font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify"><span style="line-height: 115%;"><font size="2" face="Arial"> Để đấu tranh ngăn chặn sai phạm trong
kinh doanh sản xuất thực phẩm chức năng, theo ngành y tế và nhiều chuyờn gia,
cần kết hợp với cụng việc, tổ chức bộ máy chống buôn lậu, gian lận thương mại,
sản xuất kinh doanh hàng giả, nâng cao ý thức cảnh giác và kiến thức hiểu biết
phân biệt hàng giả, hàng thật cho người tiêu dùng. Được biết, trong thời gian
tới bộ Y tế sẽ tiếp tục triển khai xây dựng hoàn thiện để ban hành các văn bản
quy định, hướng dẫn nhằm tăng cường hiệu quả trong công tác quản lý an toàn
thực phẩm đối với thực phẩm chức năng, như sẽ sửa đổi thông tư quy định việc
kiểm tra nhà nước đối với nhập khẩu, xuất khẩu những thứ hàng thuộc quản lý của
bộ Y tế, xây dựng quy phạm thực hành sản xuất tốt đối với thực phẩm chức năng
và ban hành thông tư hướng dẫn lộ trình áp dụng. Trong năm 2016, công tác thanh
tra và xử lý vi phạm về thực phẩm chức năng sẽ được bộ Y tế đặc biệt ưu tiên .<o:p></o:p></font></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: right;"><font size="2" face="Arial"><span style="line-height: 115%;">
<b> Trung Vũ</b></span><o:p></o:p></font></p>
<p class="MsoNormal"><o:p><font size="2" face="Arial"> </font></o:p></p>