<div>Để làm một bình Mật ong chanh đào đường phèn không hề khó, bạn chỉ cần bỏ một chút thời gian là có ngay một lọ thần dược cho các bé yêu của mình.<br></div><div><br></div><div><i>Nguyên liệu:</i></div><div><br></div><p>&nbsp;Chanh đào: 1kg; Mật ong: lít; đường phèn: 0,5kg; một chiếc bình loại 1,5 lít.</p><p><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/huyentt/2014_11/chanh_dao_cat_lat.jpeg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;">Chanh đào thái lát theo chiều ngang</div></p><div><br></div><div><i>Cách làm:</i></div><div><br></div><div>Chanh đào chọn loại mỏng vỏ quả đều nhau, mua về rửa sạch.</div><div><br></div><div>Đun một nồi nước nóng già khoảng 70 độ pha với một ít muối cho chanh vào khoắng đều, rồi bắc xuống vớt ra để ráo. Bạn có thể chọn cách ngâm cả quả chanh, hoặc thái lát.</div><div><br></div><div>Đối với cách thái lát: chanh sau khi rửa xong, bạn dùng dao và thớt sạch thái từng lát mỏng khoảng 1,5mm theo chiều ngang để sẵn.</div><div><br></div><div>Đối với cách ngâm cả quả, thì chanh sau khi rửa xong, bạn lấy que tăm nhọn xăm đều vòng quanh quả để cho chanh ngấm nhanh hơn.&nbsp;</div><div><br></div><p>Đường phèn giã nhỏ (cho nhanh tan).</p><p><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/huyentt/2014_11/chanh_dao.jpeg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;">Các nguyên liệu chuẩn bị để ngâm chanh</div></p><p>Khi đã chuẩn bị xong chanh, bình ngâm, đường, ta bắt tay vào công đoạn ngâm chanh: bạn rải một lớp đường phèn xuống đáy bình, sau đó xếp một lớp chanh lên sau đó lại rải một lớp đường, một lớp chanh... cứ thế cho đến hết. Cuối cùng bạn đổ đều 1 lít mật ong vào trong bình, đậy chặt bình lại, để nơi thoáng mát. Đối với loại ngâm cả quả thì từ ba tháng trở lên mới có thể dùng được, còn loại thái lát thì chỉ sau 1 tháng.</p><p><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/huyentt/2014_11/chanh_dao_uop_mat_ong.jpeg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;">chanh đào mật ong sóng sánh cùng đường phèn</div></p><div>Cách dùng, bạn có thể dùng ngay để uống một vài thìa hoặc đun cho cô đặc lại như mứt để ngậm.<br></div><div><br></div><div>Chúc các bạn thành công!</div><div><br></div><div style="text-align: right;"><b>Khánh Phương</b></div>