<p class="MsoNormal">Với diện tích tự nhiên trên 139 nghìn ha với 75% diện tích
là đất lâm nghiệp là huyện Văn yên, nằm ở phía Bắc tỉnh Yên Bái. Nơi đây có địa
hình vùng núi cao và khí hậu phù hợp với sự sinh trưởng và phát triền của cây
quế, vì vậy cây quế ở đây phát triển rất tốt và có hương vị đặc trưng mà không
nơi nào có được. Không ai biết rõ cây quế được trồng ở đất rừng Văn Yên từ khi
nào. Chỉ biết rằng từ những năm 50-60 của thế kỷ trước, nhiều hộ đồng bào dân tộc
Dao ở Viễn Sơn, Đại Sơn...đã có những cây quế to cả người ôm không xuể. Quế Văn
Yên được hình thành từ lâu đời và gắn liền với cuộc sống của người Dao. Người
dân nơi đây rất chịu khó và cần cù, những kinh nghiệm chọn giống, trồng cây,
chăm óc và thu hoạch…đều mang đậm bẳn sắc văn hóa của người Dao nơi đây. Những
kỹ năng, kinh nghiệm trồng quế ở Văn Yên là nguồn tài sản vô giá được tích lũy
và di truyền qua nhiều thế hệ của người Dao nơi đây.</p><p class="MsoNormal"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/thaiduong/2016_12/anh_2_4.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; text-align: left;"> </span><i style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; font-size: 12px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); text-align: left;">Văn Yên hiện là địa phương có diện tích trông quế nhiều nhất cả nước.</i><br></div></p><p class="MsoNormal">Quế được gieo trồng vào tháng 1, 2 âm lịch (mùa xuân), thời
điểm này thời tiết rất phù hợp với sự phát triển của cây con.</p>
<p class="MsoNormal"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/thaiduong/2016_12/anh_3_6.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><i style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; font-size: 12px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); text-align: left;">Vườn ươm quế</i><br></div></p><p class="MsoNormal">Cây quế được thu hoạch hai vụ trong một năm gồm: Vụ 3 (kéo
dài từ tháng 3 đến tháng 4) và vụ 8 (từ tháng 8 đến tháng 9). Thời kỳ này quế
dóc vỏ, thuận tiện cho việc tách vỏ khỏi thân cây và điều kiện tự nhiên cũng có
nhiều thuận lợi cho việc khai thác, vận chuyển và bảo quản.</p>
<p class="MsoNormal"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/thaiduong/2016_12/anh_4_7.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><i style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; font-size: 12px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); text-align: left;">Cây quế mùa thu hoạch</i><br></div></p><p class="MsoNormal">Vùng quế Văn yên từ vài chục năm nay đã nổi tiếng trên thế
giới, vào tháng 01 năm 2010 Cục sở hữu trí tuệ đã có quyết định chứng nhận đăng
ký chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm Quế Văn Yên.<span style="line-height: 120%; color: rgb(79, 79, 79); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;"> </span><span style="line-height: 120%;">Quế nơi đây là cây chủ lực trong phát
triển kinh tế. Do vậy, diện tích trồng quế không ngừng tăng qua các năm. Hàng
năm, huyện Văn Yên trồng mới từ 1.500 đến 1.600 ha quế.</span><span style="line-height: 120%; color: rgb(79, 79, 79); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;"> </span>Hiện nay cây quế không chỉ có ở Viễn
Sơn, Đại Sơn mà quế đã được phát triển ở 27 xã, thị trấn của huyện Văn Yên với
diện tích trên 40.000 ha và trở thành vùng chuyên canh quế hàng hóa lớn nhất cả
nước. Nguồn thu từ cây quế mang lại cho người dân Văn Yên mỗi năm khoảng trên
540 tỷ đồng, góp phần quan trọng vào thúc đẩy kinh tế, xã hội, thực hiện thắng
lợi chương trình xây dựng nông thôn mới. Nhiều hộ có thu nhập hàng trăm triệu đồng
mỗi năm từ cây quế và hàng nghìn hộ đã xóa đói, giảm nghèo, có cuộc sống ổn định
hay trở nên giàu có nhờ cây quế.<span style="line-height: 120%; color: rgb(79, 79, 79); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;"> </span>Quế
Văn Yên được trồng gối nhau, cứ lứa nọ nối tiếp lứa kia cho thu hoạch, bởi thế
đời sống người dân nơi đây luôn ổn định vì có nguồn thu quanh năm. Cùng với một
số loại cây kinh tế khác, quế đã và đang khẳng định vị trí của mình trong đời sống
xã hội của người dân nơi đây. Đó niềm tự hào của người Dao Văn Yên.</p>
<p class="MsoNormal"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/thaiduong/2016_12/anh_5_6.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><i style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; font-size: 12px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); text-align: left;">Quế là sản phẩm kinh tế chủ lực của huyện Văn Yên</i><br></div></p>
<p class="MsoNormal">Cây quế ở Văn Yên đã đóng góp đáng kể giúp người dân vượt
qua đói nghèo với rất nhiều hộ gia đình có thu nhập từ vài chục đến hàng trăm
triệu đồng/năm. Trai dựng vợ, gái gả chồng, đôi bên gia đình đều chuẩn bị cho đồi
quế, tùy điều kiện của từng nhà đồi quế hồi môn nhiều hay ít. Đồi quế càng lớn
gia đình, họ tộc càng "mát mặt" với người dân trong bản. Cứ thế, cây
quế ở Viễn Sơn ngày một sinh sôi, nảy nở cho đến ngày hôm nay.</p><p class="MsoNormal"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/thaiduong/2016_12/anh_6_7.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><i style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; font-size: 12px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); text-align: left;">Quế được phơi khô chờ chế biến</i><br></div></p><p class="MsoNormal">Cây quế ở Văn Yên đã mang lại thu nhập rất lớn cho người trồng
quế, bởi vỏ, gỗ, lá, gốc rễ đều có giá trị sử dụng trong một số ngành sản xuất
và đời sống nên đều có thể trở thành hàng hóa. Với giá trị như vậy, cây quế
ngày càng khẳng định vị thế kinh tế chủ lực. Mỗi năm, huyện xuất ra thị trường
khoảng trên 9.000 tấn vỏ quế khô; cành,
lá quế đạt khoảng 56.000 tấn; tinh dầu quế khoảng 290 tấn; gỗ quế đạt 65.000
m3. Nhiều hộ có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm từ cây quế và hàng nghìn
hộ đã xóa đói, giảm nghèo, có cuộc sống ổn định hay trở nên giàu có nhờ cây quế.</p>
<p class="MsoNormal"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/thaiduong/2016_12/anh_7_6.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><i style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; font-size: 12px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); text-align: left;">Loài cây giúp người dân Văn Yên xóa đói, giảm nghèo</i><br></div></p><p class="MsoNormal">Để phát triển cây Quế một cách bền vững và đạt hiệu quả kinh
tế cao nhất. Cần có những cơ chế, chính sách phù hợp, khuyến khích các doanh
nghiệp, công ty đủ mạnh đầu tư xây dựng cơ sở chế biến sâu sản phẩm tinh dầu quế,
tiêu thụ sản phẩm cho người trồng quế trên địa bàn. Mời gọi đầu tư phát triển
vùng nguyên liệu, bao gồm đầu tư trồng, chăm sóc, bảo vệ và công nghệ sản xuất
giống, hỗ trợ xây dựng hệ thống đường vận chuyển trong vùng nguyên liệu và xây
dựng nhà máy chế biến các sản phẩm từ Quế. Cùng với đó, huyện đã xây dựng các
chính sách hỗ trợ khoa học, kỹ thuật; hỗ trợ rừng trồng sản xuất; tổ chức tập
huấn cho người dân cách trồng, chăm sóc, khai thác, bảo vệ quế đúng quy trình kỹ
thuật; thành lập hiệp hội chế biến quế. Đồng thời, tạo điều kiện, khuyến khích
doanh nghiệp đầu tư xây dựng các cơ sở chế biến, thu mua, tiêu thụ sản phẩm từ
vỏ, gỗ và cành, lá quế. Trong khai thác, cần hướng dẫn cho đồng bào khai thác hợp
lý để không làm ảnh hưởng đến sự phát triển và chất lượng cây Quế. Tránh tận
thu quá mức, khai thác ồ ạt, thậm chí khai thác trắng cả những diện tích quế
còn non; chặt cây, tỉa cành không khoa học, tác động xấu đến sự sinh trưởng và
phát triển của cây trồng, bảo đảm chất lượng sản phẩm và hướng mạnh vào xuất khẩu
trực tiếp, bảo vệ thương hiệu để cho hương Quế Yên Bái mãi bay xa, giúp đồng
bào Dao, Tày, Khơ Mú trong vùng đẩy cái nghèo vốn vẫn đeo đẳng bấy lâu nay. Tăng
cường quảng bá, giới thiệu ngành Quế, sản phầm quế Văn Yên với du khách trong
nước và quốc tế, tạo cơ hội để giao lưu, trao đổi kinh nghiệm về trồng, chăm
sóc, chế biến tiêu thụ sản phẩm Quế giữa nông dân, doanh nghiệp trong nước và
quốc tế; thúc đẩy liên kết, từng bước nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm quế; thu
hút được nhà đầu tư chế biến Quế tinh ở Văn Yên, tăng thu nhập cho người dân
vùng quế.</p>
<p class="MsoNormal"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/thaiduong/2016_12/anh_8_5.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><i style="font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; font-size: 12px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); text-align: left;">Quá trình chưng cất tinh dầu Quế</i><br></div></p><p class="MsoNormal">Vượt qua bao thăng trầm, biến động của cơ chế thị trường,
nhưng cây quế Văn yên vẫn luôn vững vàng phát triển, trở thành cây kinh tế chủ
lực của riêng Văn Yên nói riêng và Yên Bái nói chung. Để mỗi con người ở quê
hương Văn Yên khi xa quê luôn luôn nhớ về và mang niềm tự hào là người con vùng
đất quế - một đặc sản vô cùng đặt trưng mà rất hiếm nơi có được./.</p><p class="MsoNormal" style="text-align: right;"><i>(Tổng hợp)</i></p>
<p class="MsoNormal"><a name="_GoBack"></a><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>