Thơm nức bánh khoai mì nướng
Thứ tư, 09/07/2014 00:19 (GMT+7)
Món bánh chín mềm có vị ngọt, thơm mùi khoai mì lại thoang thoảng hương vani đầy hấp dẫn, thích hợp ăn vặt những chiều mưa.
<div><br></div><p><b>Nguyên liệu:</b></p><div>- 900 gam khoai mì bào nhuyễn.</div><p>- 50 gam bột bắp.</p><p>- 400 ml nước cốt dừa.</p><p>- 400 g đường cát trắng.</p><p>- 95 gam đậu xanh (nấu chín).</p><p>- 4 thìa canh bơ (hâm cho chảy).</p><p>- 1 ít dừa sợi, 1 ống vani.</p><p><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/huyentt/2014_7/banh_khoai_my.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;">Ảnh minh họa</div></p><p><b>Cách làm:</b></p><p>- Cho khoai mì bào, nước cốt dừa, bột bắp, đậu xanh vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.</p><p>- Cho hỗn hợp đã xay ra thau, tiếp đến cho vani, bơ và dừa sợi vào trộn đều vào khuôn rồi xếp đều lên khay.</p><p>- Cho vào lò nướng rồi nướng chín ở nhiệt độ 190 độ C.</p><p>- Thời gian nướng khoảng 1 tiếng. </p><div style="text-align: right;"><i>Theo Diệu Kim</i></div><div style="text-align: right;"><i>Ngôi Sao</i></div>
huyentt