Trẻ ăn sáng thế nào để học tốt?
Thứ hai, 15/09/2014 08:35 (GMT+7)
Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày cho cả người lớn và trẻ em bởi cung cấp cho cơ thể năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động trong cả ngày.
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Vì vậy, cho
dù bạn bận rộn như thế nào vào các buổi sáng, đừng bỏ qua việc chuẩn bị bữa
điểm tâm và bảo đảm con bạn phải ăn sáng tại nhà trước khi trẻ rời nhà đến
trường. Bằng cách này, bạn sẽ giúp trẻ tăng cường hiệu suất hoạt động về thể
chất lẫn tinh thần và nhất là năng lực học hỏi cho trẻ suốt cả ngày đó.</span></p>
<p class="MsoNormal"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/anhdt/2014_9/treansangthenaodehoctot_1.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;"><br></div>Nguồn năng
lượng để khởi động ngày mới</span></b></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Bữa ăn sáng
đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường hoạt động thể chất, tinh thần
cũng như tăng khả năng học hỏi của trẻ bởi vì bữa ăn sáng là nguồn cung cấp
năng lượng chính của não, sau một khoảng thời gian dài từ 10 hoặc 12 giờ kể từ
bữa ăn cuối cùng của ngày hôm trước, bữa ăn sáng là nguồn cung cấp lượng cacbon
hydrate phức hợp (đường đa) có nhiều trong ngũ cốc, bánh mì, một số rau củ như
khoai tây, cà rốt và củ cải... </span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Các loại
thực phẩm kể trên đều chứa các loại đường sẽ được cơ thể hấp thụ và tiêu hóa từ
từ, tạo nên nguồn năng lượng dài hạn để giúp duy trì các hoạt động thể chất của
trẻ trong một ngày dài.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Nhiều
nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trẻ em thường xuyên ăn sáng khả năng học hỏi tốt hơn
so với các trẻ em không ăn sáng.</span></p>
<p class="MsoNormal"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Trẻ có ăn
sáng sẽ vượt trội bạn học của chúng ở khả năng:</span></b></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">- Chú tâm,
tập trung<span style="mso-spacerun:yes"> </span>nghe thầy cô giảng bài trên
lớp học.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">- Trí nhớ
tốt và phát biểu trôi chảy.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">- Hành vi
xã hội đúng mực.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">- Gia tăng
niềm vui và sự yêu thích đến trường và quan tâm nhiều đến việc học.</span></p>
<p class="MsoNormal"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Một bữa ăn
sáng đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp trẻ:</span></b></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">- Đáp ứng
yêu cầu dinh dưỡng hàng ngày của mình.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">- Duy trì
một cân nặng và chiều cao lý tưởng.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">- Có sức
khỏe tốt hơn và ít mắc bệnh phải nghỉ học.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Một bữa ăn
sáng lành mạnh sẽ gồm những thực phẩm nào?</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial"><div style="text-align: center;"><img alt="" src="http://file.thanhtravietnam.vn/data/old_img/Portals/0/NEWS_IMAGES/anhdt/2014_9/treansangthenaodehoctot_3.jpg" width="500px"></div><div style="color: #666666;font-size: 11px;line-height: 18px;text-align: center;font-style:italic;">Ảnh minh họa</div>Bữa ăn sáng
đủ chất và lành mạnh là một bữa ăn giàu cacbon hydrate phức hợp (đường đa) có
trong các loại ngũ cốc: gạo, mỳ, ngô, khoai củ..., cung cấp đủ protein, vitamin
và khoáng chất, có nghĩa là vẫn phải đủ 4 nhóm thực phẩm: chất bột đường, chất
đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Không nên
ăn nhiều các loại thực phẩm chứa nhiều đường hấp thu nhanh như bánh kẹo, nước
ngọt có ga.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Nhưng với
thời gian rất ngắn làm thế nào các bà mẹ có thể chuẩn bị một bữa sáng cho con
thật nhanh gọn nhưng lại đủ chất? Dưới đây là một số thực đơn ăn sáng để các mẹ
tham khảo: </span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Cuối cùng
và quan trọng nhất đừng quên rằng cha mẹ sẽ luôn là tấm gương tốt cho con trẻ.
Vì thế, nếu cả hai người cùng ngồi vào bàn ăn sáng thì trẻ chắc chắn không thể
bỏ bữa sáng được.</span></p>
<p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><i><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial"><span style="mso-spacerun:yes"> </span>Theo ThS.BS Lê Thị Hải - Sức khỏe và Đời sống</span></i></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial"> </span></p>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
anhdt