Kế hoạch nhằm đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức đảng, cán bộ, đảng viên và nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm; kịp thời thông tin các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng cao, các cơ sở vi phạm, tiềm ẩn nguy cơ mất an ninh, an toàn thực phẩm.

Trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, các sở, ban, ngành, đoàn thể tỉnh, các cơ quan báo chí, truyền thông và các địa phương đẩy mạnh triển khai chiến dịch truyền thông hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 phù hợp với điều kiện thực tiễn.

Yên Bái triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025. Ảnh minh hoạ: ITN

Bên cạnh đó, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật về an toàn thực phẩm, các kiến thức khoa học về an toàn thực phẩm và phòng, ngừa ngộ độc thực phẩm, tác hại của sử dụng thực phẩm không an toàn, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Ưu tiên truyền thông cho các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chính quyền các cấp, các cơ quan chức năng và người tiêu dùng thực phẩm. Tăng cường tuyên truyền, phổ biến các mô hình sản xuất, kinh doanh, các sản phẩm, chuỗi thực phẩm an toàn, các sản phẩm truyền thống của địa phương nhằm quảng bá, khích lệ sản xuất sản phẩm thực phẩm an toàn, mang đậm nét truyền thống, đặc sản địa phương. Công khai các cơ sở, cá nhân bị phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm trái pháp luật.

Đa dạng hóa các hình thức tuyên truyền phù hợp với từng vùng, từng nhóm đối tượng. Tăng cường tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng và hệ thống thông tin cơ sở như trên Báo Yên Bái, Cổng thông tin điện tử tỉnh, Trung tâm truyền thông văn hóa các huyện, thị xã, thành phố, Đài truyền thanh các xã, phường, thị trấn…; truyền thông trực tiếp tại cộng đồng, truyền thông trên hệ thống nền tảng số, mạng xã hội, tuyên truyền bằng hình ảnh trực quan như: pano, áp phích, băng rôn, khẩu hiệu, tờ rơi...

Đồng thời, huy động sự tham gia của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong việc tuyên truyền các kiến thức về an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đến người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm và cộng đồng dân cư.

Phát huy vai trò của Mặt trận Tổ quốc và các tổ chức đoàn thể các cấp trong hoạt động giám sát và tuyên truyền về an toàn thực phẩm.

Căn cứ Kế hoạch số 19/KH-UBND ngày 19/01/2025 của Ủy ban nhân dân tỉnh về việc triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh năm 2025, Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm tỉnh, Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm tuyến huyện và tuyến xã chủ động xây dựng kế hoạch kiểm tra liên ngành trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm tại địa phương và tổ chức các đoàn kiểm tra theo kế hoạch.

Thực hiện kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những vấn đề tồn tại trong quản lý, những vi phạm về bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm. Chú trọng kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; đặc biệt là các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn, hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố... thuộc trách nhiệm quản lý trên địa bàn. Trong quá trình kiểm tra nếu phát hiện các vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm phải xử lý nghiêm theo đúng quy định, tránh tình trạng nể nang, nhắc nhở đặc biệt là ở tuyến xã.