Vừa rồi, một người bạn ở Paris lâu năm trở lại Hà Nội. May mắn thay cô lại về đúng dịp Hà Nội tưng bừng kỷ niệm Ngày Di sản Việt Nam lần thứ 9.

Gần đây, thị trường bút viết cao cấp gây xôn xao về những chiếc bút mạ vàng 18k được chạm khắc tinh xảo có giá lên tới 1 tỷ đồng (bộ sưu tập 4 chiếc tương ứng với mệnh thuỷ, mộc, hoả, thổ).

(ThanhtraVietnam) - Với món cá thu kho nước dừa béo ngậy và đậm đà sẽ rất phù hợp cho cả gia đình của bạn vào dịp cuối tuần đấy.

(ThanhtraVietnam) - Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn hãy can đảm trổ tài nấu nướng với một món ăn rất lạ phù hợp với sở thích của mọi người đấy.

Miền Tây mùa mênh mang sóng nước, thu hút đông đảo người bản xứ và khách thập phương tới đây bắt cá linh, săn chuột đồng béo nung núc... để thưởng thức những món khoái khẩu trời ban.

Ngày mưa, quê tôi nhà nào cũng có vại dưa cải trong nhà. Dưa cải có thể làm thành nhiều món giúp bữa ăn thêm ngon. Đơn giản nhất là dưa cải vắt ráo chấm mắm tôm, hoặc bắc chảo cho ít dầu xào qua, nêm thêm gia vị, tiêu, nước mắm. Khi có được một mẻ cá đồng như cá rô, cá mại, cá úc... kho dưa cải thì không gì bằng.

Nhắc đến Quế Sơn (Quảng Nam), nhiều người hay nghĩ đến thắng cảnh suối Tiên, Đèo Le... Không chỉ thế, Quế Sơn còn được biết đến với nghề làm bánh phở sắn. Món phở sắn tuy dân dã, mộc mạc nhưng có sức hút kỳ lạ.

(ThanhtraVietnam) - Từ ngày 16 đến 18/11, Ngày hội Văn hóa các dân tộc Tây Bắc có chủ đề: “Các dân tộc Tây Bắc - Đoàn kết - Hội nhập hướng tới tương lai” đã được tổ chức tại Hòa Bình với sự tham gia của trên 600 diễn viên, nghệ nhân, HLV, VĐV đến từ 6 tỉnh: Sơn La, Điện Biên, Lai Châu, Lào Cai, Yên Bái và Hoà Bình.

Hội nghị quốc tế về du lịch tâm linh vì sự phát triển bền vững do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Ủy ban Nhân dân tỉnh Ninh Bình và Tổ chức Du lịch Thế giới phối hợp tổ chức đã khai mạc ngày 21/11, tại tỉnh Ninh Bình.

Mức xử phạt này được coi là một trong những biện pháp mạnh nhằm chấn chỉnh những hành vi hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành “chui” ngày càng diễn ra tràn lan, ảnh hưởng đến uy tín của ngành du lịch VN thời gian qua.

Ðều đều, ngắt quãng, có lúc lại ngân nga rồi chùng xuống như câu hát nửa chừng đứt đoạn, những tiếng rao xiên chéo qua màn đêm Hà Nội, chia nhỏ không gian đặc quánh, se lạnh ngày đầu đông.

Cư dân vùng cao trên dãy Trường Sơn thường ví ếch núi như “gà rừng”, bởi thịt ếch trắng, thơm ngon, dai nhưng giòn, giàu dinh dưỡng, ăn rất hiền.

Này là miếng cà chua đỏ rực, kia là miếng thơm vàng ươm, lãng đãng thêm những lát khế xanh mát mắt đều tăm tắp… Nhưng những khúc lươn mập ú tỏa mùa thơm phưng phức mới khiến người ta phải ứa nước bọt.

Người Mường ở Hòa Bình có rất nhiều món ăn "kinh dị". Khi mới thưởng thức, người ăn sẽ cảm thấy cảm giác rất lạ, được nếm trải đủ các loại cảm giác từ ghê sợ đến ngon miệng và... nghiện lúc nào không hay.

Mỗi khi nhắc đến địa danh Côn Ðảo, quần đảo tiền tiêu phía đông nam Tổ quốc, bất cứ người Việt Nam nào cũng luôn tự hào về ý chí và nghị lực, về niềm tin và chiến thắng.

Không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể, nước mía còn giúp ngừa được nhiều bệnh. Đây là nguồn dồi dào khoáng chất và vitamin như canxi, sắt, magiê, kali, kẽm, thiamin và riboflavin.

Chả rươi, đôi khi còn gọi là rươi đúc trứng, là một trong những món chả rán đặc biệt của người Việt. Món này chỉ phổ biến ở những nơi có rươi tươi, nhất là các vùng ở quanh Hà Nội.

(ThanhtraVietnam) - Sự kết hợp giữa lạc và đuôi lợn không chỉ đem lại món canh lạ miệng mà còn rất thơm ngon và bổ dưỡng các bạn nhé!

Vào mùa vụ hơn tháng nay và kéo dài đến Tết, trái hồng đang được bày bán nhiều trên thị trường, hầu hết được người bán giới thiệu là hồng Đà Lạt, giá từ 25.000 - 40.000đ/kg.

Có một món ăn mà tên tuổi của nó đã làm nên thương hiệu của một vùng đất. “Bánh canh Trảng Bàng”, một đặc sản của dân xứ Trảng đã nổi tiếng khắp các tỉnh thành Nam bộ và vươn xa ra nhiều nơi trong cả nước và cả hải ngoại.

(ThanhtraVietnam) - Hội An tiếp tục được đánh giá cao với danh hiệu “Thành phố cảnh quan 2013 của châu Á”, theo bình chọn từ Tổ chức Định cư con người Liên Hiệp Quốc tại châu Á (UN Habitat).

Bên cạnh những loại hoa kiêu sa, màu vàng rực rỡ có phần hoang dại của dã quỳ đã tạo nên vẻ đẹp rất riêng cho xứ sở hoa Đà Lạt. 

(ThanhtraVietnam) - Nếu thực hiện đúng các bước hướng dẫn sau đây các bạn sẽ muối được món kim chi bằng bắp cải ngon chẳng kém gì kim chi của người Hàn Quốc.

(ThanhtraVietnam) - Các bạn này! Thực phẩm sạch thực sự quan trọng và cần thiết đối với gia đình chúng ta đấy và là con gái cũng nên thỉnh thoảng trổ tài cho gia đình mình chứ nhỉ.

(ThanhtraVietnam) - Sứa không chỉ là loại hải sản chế biến thành món ăn ngon có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có tác dụng chữa nhiều loại bệnh.

Có những món ăn rất đỗi giản dị nhưng cứ hay trở đi trở lại trong “miền” ẩm thực của tôi, đố mà quên được, chẳng hạn như món dưa muối kho với cá ngừ. Đôi lần tự hỏi vì sao thì trái tim mách rằng vì đó là món ăn gắn với một thời quê kiểng.

Từ thị trấn Bắc Hà đi chừng 6 km theo hướng Bắc trên Tỉnh lộ 153, rồi rẽ phải đi thêm 2 km tuyến đường mới tại khu vực rừng sa mu, du khách đến với Ngải Phóng Chồ, xã Thải Giàng Phố - một trong những bản du lịch sinh thái mới của huyện Bắc Hà. 

300 gian hàng với những sản phẩm truyền thống bằng các chất liệu đồng, gốm, tre, đá quý được trưng bày tại Hội chợ sắc màu làng nghề Bắc Ninh.

Mắt cá ngừ có vị bùi, béo và hương thơm phần thịt ở đáy mắt đặc trưng, khi múc thìa đầu tiên đưa vào miệng thì vị ngọt, cay cay lan ra tận đầu lưỡi.

(ThanhtraVietnam) - Thực tiễn phát triển du lịch ở các nước trên thế giới ngày càng cho thấy nhu cầu du lịch ngày càng đa dạng và đi vào chiều sâu. Bây giờ người ta không chỉ dừng lại ở chỗ thưởng ngoạn ngắm cảnh thiên nhiên mà còn đòi hỏi tìm hiểu cuộc sống của con người cùng với sinh hoạt văn hóa ở vùng đất mà mình đặt chân đến. Chính vì vậy, hoạt động của làng nghề là nội dung được rất nhiều du khách quan tâm đến.